昨晚在 pkmer 社区贡献者群里有朋友聊到高尿酸的话题，我激情发言讲述了自己因为尿酸高选择强行节食减肥，尿酸正常后继续减肥直到体重正常的经历。激情之余我在群里作出承诺，我要写一篇减肥心得上传到论坛。当时的想法是，减肥 60 斤是我的一段十分宝贵而且独特的实践经历，值得总结并分享给大家。但是今天白天当我冷静下来思考这件事时，越思考越觉得难以下笔。为什么呢？
首先是距离减肥成功已经过去一年有余，痛苦和兴奋都变淡了很多，而且回过头来看当时很多减肥的操作也很极端，不太具备在现实中推广的价值。另外，网上有很多减肥教程比我的减肥方法更科学更容易实践。思来想去，要想写出点异质化的、有价值的内容，文章的主题应该放在“减肥心法”而不是“减肥方法”上。
为什么之前减肥反复失败，这次却成功了？减肥过程中我在想什么？我的减肥心法应该能回答这两个问题。在减肥这个项目中，一切的行为都是以我为中心，所以我分享的减肥心法会带有强烈的个人色彩，仁者见仁智者见智。
心法有三条：不要做没有用的事、抓住主要矛盾以及打造舒适的外部环境。
心法一：不要做没有用的事！
逃避和后悔是没有用的。
遇到绕不开的巨大难题时，逃避是常见的选择。但逃避并不能解决问题反而会让情况变得更糟。肥胖对健康的危害就像是与我共处在狭小房间里的大象，我无法无视它，它无时无刻不在压迫着我提醒着我。我当时的尿酸水平是 500 多，暂时没有痛风症状，但是如果放任不管长期的危害极大。我抱着沉重的心情主动去网上查资料，结果更让人绝望：高尿酸要严格忌口。
忌口对一个喜欢美食的胖子来说，是毁灭性打击。尿酸高要忌口的食物极多，严格执行的话简直没有能吃的东西了。蚝油木耳菠菜蘑菇海鲜豆制品猪肉羊肉牛肉，一切含糖饮料啤酒零食都会导致尿酸升高。摆在我面前的有两个选择，逃避与接受现实。我可以麻痹自己：尿酸水平才比正常值高了 100 多，离痛风还早着呢。我不去在意尿酸，我就还能吃烤肉龙虾喝啤酒饮料，还能吃慕斯小蛋糕。我选择接受现实，要忌口的食物一概不碰，看上去是“作茧自缚”，很累很痛苦，但我不是自虐狂，一切痛苦都是为了解决问题，是值得的。
可能会有人问，你减肥这么痛苦，早干嘛去了？吃成 200 多斤的大胖子，你后不后悔？
我从来不后悔。不仅是变成大胖子不后悔，平日里做错了其他事情我也不后悔。后悔是没有用的。后悔并不能带来任何积极的结果，只能精神内耗。我更倾向于向前看，专注于当下，致力于解决问题。做出选择-失败-复盘-继续前进，我的行为范式中没有给后悔留下空间。很喜欢《三体》中维德的一句话：前进！不择手段地前进！
心法二：抓住主要矛盾的主要方面
要识别问题的核心，必须深入探究其根本原因。尿酸为什么高？因为我经常喝羊肉汤+很胖导致代谢不好。为什么别人喝羊肉汤没事儿我喝就不行？主要矛盾还是太胖了。为什么减肥老是不成功？减肥无非就是少吃多动，我跑步半小时消耗的热量还没有两个馒头热量多。由此可见少吃是主要矛盾的主要方面，运动减肥效率太低了。节食太狠就没力气，越没力气就越懒得运动，于是我渐渐走上了纯节食减肥的"邪路"。
在各类武侠和修仙小说中，总有人去练所谓的“邪功”。“邪功”通常要付出点代价，那为什么还有人练？因为有用, 无用的武功再正派都没人练。时至今日我依然认为，减肥应该先节食再运动，先瘦下来再谈其他。既然抓住了主要矛盾的主要方面，就要舍得投入，把 80%以上的时间和精力放在怎样健康节食以及对抗节食带来的各种不良影响上（比如及时调节情绪、多喝水、吃点复合维生素）。节食和运动两手都抓，很可能都抓不住，绝大部分人一次只能做好一件事。
节食减肥能瘦得立竿见影，而减肥是长期攻坚战，需要源源不断的正向反馈来提振信心。既运动又节食真的太难了，想法是很美好的但是实践中会遇到一大堆问题：运动花费的时间成本和精力成本都特别特别高，对意志力的消耗也比节食大很多。先饿瘦个二三十斤再去运动健身并不晚。
心法三：打造舒适的外部环境
越是长期的、艰苦的行为，就越不能单凭意志力支撑。《笔记的方法》中提到，意志力只能帮我们一时，要打造持续不断的系统帮助我们坚持下去。系统的打造可以从三个方面考虑：
- 控制主观意愿，让自己愿意坚持
- 设计客观环境，让自己容易坚持
- 根据价值观管理时间，让自己能够坚持
心法一和二保证了我们愿意坚持减肥（不逃避不后悔直面惨淡的人生），也能够坚持减肥（节食不花时间甚至还能省时间），那么剩下的就是第二条，打造舒适的外部环境，让自己容易坚持。
节食的时候吃播和美食频道就别看了，没必要勾引自己；太饿了可以来点黑咖啡和无糖巧克力增加饱腹感；炒点青菜（少放油）吃到饱也没事，没多少热量；饿得不开心了去打游戏去看风景去听音乐；感到特别不舒服可以暂停节食稍微吃点健康的食物；每减 10 斤就奖励一顿放纵餐（吃完得接着节食才行）。总之，要让节食过程既舒适又可持续，保持积极的心态和适度的自我激励，这样才能在减肥的道路上走得更远。
结语
虽然文章开头说纯节食减肥太极端不适合推广，但我还是倾向于要极端些，考虑的太多（比如运动的必要性，饮食的均衡性等）反而会分散精力，减不下来。就像斯大林模式，超强的工业和极弱的农业，我觉得大林同志肯定是知道农业太弱不好的，但是不发展工业就没法在博弈中获得先机，极端的行为在极端的环境下也有其存在的意义（幸亏我没解体就减肥成功了）。